Feliz comienzo de semana estimados, seguimos resguardandonos en casita. Les tengo un postre muy sabroso, fácil de hacer, ideal para grandes y pequeños; para los niños esto es como una compota, muy sustanciosa y rendidora. Aquí les presento mi nueva publicación amigos de Hive. Mi "Manjar de Parchita". La parchita es una fruta de temporada actual en Venezuela y además de sabrosa se puede hacer de muchas manera en postres, jugos, tortas y manjar como el que hice el día de hoy. posee propiedades como las vitaminas A y C, y minerales como potasio, fósforo y magnesio, para seguir protegiendo nuestro organismo. Nos ayuda a tener el cabello muy sano, a cuidarnos la piel, mejora la visión y nuestro sistema inmunológico. ¡Espero les Guste!.
INGREDIENTES:
- 2 parchitas (maracuya), 2 cucharadas de maicena, 1/2 taza de azúcar, 2 tazas de agua.
PREPARACIÓN:
- Lavamos, picamos por la mitad y sacamos la pulpa de la parchita en un tazón.
- En un colador sacamos el jugo y retiramos las pepas.
- Añadimos el jugo, 1 taza de agua, 2 cucharada de maicena y mezclamos.
- En una olla agregamos la otra taza de agua y llevamos al fuego, agregamos 1/2 taza de azúcar.
- Antes que el agua entre en ebullición, le agregamos el jugo de parchita con la maicena diluida, removemos constantemente, hasta que la mezcla espese y haga burbujas.
- Lo agregamos en un envase y lo dejamos enfriar y llevamos a refrigerar.
- ¡Eso es todo!, ¡que lo disfruten!.
¡Un sabor diferente, muy divino, se los recomiendo!
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core
CONTENIDO 100% ORIGINAL