Hola a todos, es bueno cuando nos tenemos esa confianza, de loa que pretendemos o queremos como en este caso, algo para almorazar, pero que ese algo sea excelente y por supuesto muy sabroso, como lo es la milanesa de carne de pollo, pero con la diferencia de que dichas milanesas las hago yo mismo, las que se preparan de la siguiente manera.
Bueno para tal caso lo primero es tener la materia prima o sea lo que vamos a utilizar en la preparacion de estas milanesas, me refiero al pan rallado, huevos, sal, perejil. oregano y un poco de pimienta blanca.
Asi que para comenzar, tomo un volts, le agrego los huevos, le agrego sal, ajo y perejil bien tritutados, oregano, mesclo muy bien todo, luego como se ve en la foto le agrego toda la carne cortada para dicha milanesa.
Luego de tener todo bien mesclado o sea dicha carne, a la que la voy quitando del volts, donde se encuentra, para comenzar el siguiente paso, o sea la preparacion de la milanesa.
Para eso una ves que agrego dicha carne en el pan rallado la apelmaso bien o sea la paso dos veces por el huevo y el pan rallado, de esa manera sale mucho mejor.
Referente amigos al agregado en dicho volts, olvide mencionar que tambien agregue un poco de semilla de chia, las que se puede ver en esta fotografia, una ves terminada de armar la milanesa.
Luego de armar las mismas, con papel separador las coloco en una volts, y las llevo a la nevera o heladera, para consumiral cuando uno lo desee.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BUEN COMIENZO DE FIN DE SEMANA.
ENGLISH
Hello everyone, it is good when we have that confidence, of what we intend or want as in this case, something for lunch, but that something is excellent and of course very tasty, as is the milanesa of chicken meat, but with the difference that these milanesas I make them myself, which are prepared as follows.
Well for this case the first thing is to have the raw material or what we will use in the preparation of these milanesas, I mean bread crumbs, eggs, salt, parsley, oregano and a little white pepper.
So to begin, I take a volts, I add the eggs, I add salt, garlic and parsley well crushed, oregano, I mix everything very well, then as seen in the photo I add all the meat cut for this milanesa.
After having everything well mixed, I remove the meat from the volts, where it is, to begin the next step, that is the preparation of the milanesa.
For that, once I add the meat in the breadcrumbs I coat it well, that is to say, I pass it twice through the egg and the breadcrumbs, that way it comes out much better.
Referring friends to the addition in said volts, I forgot to mention that I also added a little chia seed, which can be seen in this picture, once I finished assembling the milanesa.
After I assemble them, I put them in a volts with separating paper, and I take them to the fridge or refrigerator, to consume them whenever I want.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A NICE BEGINNING OF THE WEEKEND.