Você gosta de uma refeição feita a partir de carne de vaca? Hoje eu quero compartilhar uma das receitas tradicionais transmitidas de Indonésia nomeadamente Tulang Iga Kresengan Sapi.
Materiais Materiais Culinária :
500 gramas de ossos reforço de carne, cortada em pedaços
5 colheres de sopa de molho de soja
Um tomate, cubos
20 peças de Caiena intacta
5 colheres de sopa de óleo de cozinha
1000 ml (1 litro) de água
1/2 polegar galanga, esmagado
temperos :
6 dentes de alho
3 cebolas vermelhas
10 pimentões encaracolado
Uma colher de chá de pó de pimenta branca
sal 1 1/2 colher de chá
2 centímetros gengibre
1 centímetro cúrcuma
Suplementar prato Material:
100 gramas de batatas fritas fritas
cebola frita ao gosto
Como cozinhar:
- Misture a carne costelas e molho, amassar e deixe repousar 30 minutos
- Refogue todos os ingredientes são trituradas, galanga, sala, até ficar cozido e entre as costelas de carne, frite até sem água, em seguida, adicione a água, cozinhe até que as costelas de água macia e meia.
- Insira os tomates inteiros e pimenta caiena.
