Hola por aqui les comparto mi receta para hacer buttercream, espero les guste:
125g de manteca vegetal
125g de mantequilla o margarina sin sal
500g de nevazucar (azúcar glass o azúcar pulverizada)
2 cucharadas de esencia de vainilla
4 cucharadas de leche en polvo
Con ayuda de una batidora, batir la manteca y mantequilla hasta cremar, luego ir agregando poco a poco el azúcar hasta que la mezcla tome consistencia, agregar la vainilla y la leche en polvo, continuar batiendo y listo!
La puedes dejar blanca o con ayuda de colorantes vegetales pintarla para hacerla mas llamativa
Y ya esta! Puedes cubrir, rellenar y decorar con ella, es muy fácil de hacer y deliciosa!
Espero les guste!