ที่จริงผมอยากจะทำต้มยำกุ้ง (กุ้ง) ในความสัมพันธ์ TP GA segerr พบกุ้งใด ๆ ที่ตลาดซึ่งจะทำให้ง่าย yawes เขียน ดอง JG นี้ขึ้นโขนน้ำ hihi = เพราะซอสไม่ BGT ชัดเจนมืดจึงเกิดขึ้นฮ่า ๆ ดองน้อย Alus ซี่ ngulegnya, apalgi cabenya hihi ขอโทษ .. แต่มัน mirip2 แล้ว Yaa หละ .. Pedes แทนกันเผ็ดเปรี้ยว Seger แทนกัน กินอย่างสมบูรณ์ ujan2 ดังนั้น Dapeeettt daaahh syahdunyaa hihihi อาจจะลองสำหรับคนรัก tom yum! Khab khun kaa .. :)
ส่วนผสม
ตามที่ได้ลิ้มรสลูกชิ้น (อาหารทะเลและอื่น ๆ สามารถลูกชิ้น, ลูกชิ้นหลอดซี่ Cuman ใช้ abang2 hihi)
รสชาติที่เหมาะสมไส้กรอก (ตัดปลายหาง)
10 ไข่ไข่นกกระทาต้ม (เพราะมีหุ้น lnya sygg)
5 เมล็ดเห็ดปุ่มไอริส (sy ngabisin สต็อก hihi)
1 corkslings แมลงสาบสีขาวขนาดเล็ก (shog lunch ใบน่าเกลียดแล้วตัดฐานล้าง)
ใบผักชีฝรั่งที่เพียงพอ (ใช้เป็นน้ำแร่สำหรับ aja หอม)
การลิ้มรสน้ำ / น้ำซุปจะดีกว่า (sy ใช้ meatball sauce abang2 hihi)
°เครื่องปรุงรสในครัว:
2 ก้าน Serai geprekn2 ส่วน ginger geprek
1 segang Galang geprek
ใบส้ม 3 ใบ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ (อาจข้ามไป)
1 ช้อนชาผงพริกไทย (อาจข้าม)
ตามรสน้ำตาลเกลือ
มะนาว 1 ชิ้น (ตักน้ำในภายหลัง)
°เครื่องเทศที่มีรสโต:
5 bj พริกแกงแดง
2 bj Cabe rawit
5 กลุ่ม Bamer
3 กานพลู Baput
3 bj Pecan
เกลือเล็กน้อยน้ำตาล (เพื่อให้ภายหลังสามารถแก้ไข lg ได้)
ขั้นตอน
1 เตรียมเครื่องเทศประณีตต้มน้ำ / น้ำซุปในกระทะ
2 ขณะที่รอเตรียมวัสดุทั้งหมด ในกระทะความร้อนน้ำมันมากเครื่องเทศ saute + ขิงหญ้ามะนาว lgkuas ใบสีส้ม หอมและปรุงสุก
3 พลิกเครื่องออกให้เคลื่อนย้ายเครื่องเทศให้เข้ากันดีในกระทะ คนให้เข้ากัน
4 ตรวจสอบรสปรุงรสด้วยน้ำตาลเกลือเกลือหอยนางรมพริกไทยพริกไทยจนกว่าจะพอดี เผ็ด, เหยียบ ใส่ลูกชิ้นไส้กรอกไข่นกกระทา แล้วคื่นฉ่าย
5 ใส่ผักชี / ผักตามรสนิยม
ฉันเพิ่มเห็ดแล้ว
น้ำมะนาวล่าสุด พอเพียงพอแล้วมากเกินไป gaenak ตรวจสอบรสชาติถ้า asemnya พอดีกับการปิดเตา เสิร์ฟอุ่น ๆ 2
8 Uuhh .. รักต้มยำ ala2 ง่ายฮ่า ๆ .. บอนกระหาย! :)