Balado cumi tambah tahu
Bahan:
200 gram cumi asin
Tahu cina potong dadu
5 siung bawang merah
2 siung baput
Segenggam cabe merah keriting
Segenggam cabe rawit merah
1 tomat sedang
Gula garam secukupnya
1 sendok teh kaldu jamur
**Caranya : **
Cuci bersih cumi lalu rebus sebentar, goreng tahu hingga berkulit, ulek cabai bawang tomat hingga halus lalu tumis dengan minyak koreksi rasa tambahkan gula garam dan kaldu, masukan cumi dan tahu aduk rata, jika dirasa sudah pas boleh diangkat, sajikan dengan nasi selagi panas.
Selamat mencoba.