Si quieres buscar una sopa caliente en los escalofríos de invierno. Entonces puedes probar esta sopa china de manchow. Es muy sabroso y fácil de cocinar. Este alimento involucra ingredientes sin complicaciones, por lo que no requiere mucho esfuerzo por tu parte. Las personas de todas las edades pueden disfrutar de comer esta comida porque está llena de verduras que rebanan los labios y pollo abundante. Receta de sopa de pollo Manchow ideal para comer en cualquier momento.
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 m
Ingredientes Para Sopa De Pollo Manchow
Pollo 100 gms
Seta 1 botón
1/4 taza de pimiento (pimiento verde)
1 cucharada de ajo (picado o muy picado)
1/4 taza de col (picada o muy picada)
1/4 taza de zanahoria (pelada y picada muy fina)
1/4 cucharadita de salsa de chile rojo
1/4 taza de cebolletas
1 cucharadita de maicena
1/21/2 brotes de bambú
1/2 cucharada de aceite refinado
1/2 chile verde
1/2 cucharada de salsa de soja
Sal, pimienta negra y agua según sea necesario
Metodo de cocinar
Primero, coloque una sartén a fuego medio y vierta aceite en ella. Una vez que el aceite esté lo suficientemente caliente, agregue las cebolletas cortadas junto con los champiñones rebanados. Saltéalos por un momento así que agrega el jengibre cortado y el ajo. Luego, combine bien, así que agregue el arbusto, la zanahoria, el repollo y los champiñones finamente cortados dentro de la misma sartén. Cocine hasta que estén tiernas. Ahora, corta los brotes de bambú en rodajas muy pequeñas y agrégalos a la sartén. Saltear todos los ingredientes sobre fuego medio. cuando las verduras estén fritas, agregue los artículos de pollo junto con el caldo de pollo a la sartén. Hervir por un momento o 2, así que agregue el chile sin experiencia, el condimento rojo y el condimento. Revuelva sin cesar a fuego medio. Ahora, en otro tazón, agregue un poco de agua y mezcle el almidón en él. Una vez hecho esto, agregue esta combinación a la sartén con sopa. Sigue revolviendo sin parar hasta que la sopa se espese y agrega sal y pimienta a eso. Su sopa de pollo Manchow está preparada actualmente. Trate de servirlo en un bol mientras esté caliente.