Aceh memiliki berbagai resep masakan yang enak, mulai dari kuah pliek, asam keueung, tumeh dll. Namun ada satu resep khas aceh yang sangat nikmat tidak ribet dan mudah dibuat adalah asam sabee 😆
Sabee adalah sejenis udang kecil atau disebut juga udang rebon. Adapun bumbu dan rempah-rempah yg di pilih dalam pembuatan asam sabee adalah, udang rebon yang sudah d rebus, blimbing sayur, cabe rawit, bawang merah serai daun purut dan garam secukupnya, semua bahan diaduk atau di ulek sampai hancur. Asam sabee sangat enak di makan walaupun hanya dengan nasi putih saja
