Néstor Oropeza G.
MI PRESENTACIÓN ANTE LA COMUNIDAD
DE STEEMIT
Con gusto me presento ante esta productiva red.
Soy Néstor Oropeza Gamero. Nací en la ciudad venezolana de Barquisimeto, el 05 de Octubre de 1970. Soy profesional universitario en el área de Mecánica de Mantenimiento, con especialidad en Control de Calidad en Renovación de Neumáticos DC (Dentro de Carretera) y OTR (Off the Road). Aparte de ello y de todo lo que representa mi familia, milito en dos pasiones. La primera de éstas es la poesía, donde mi pluma le escribe al Amor, al Desamor y a los capítulos que como ser humano la vida nos traza y nos enseña a amar cada momento que caminamos por sus senderos.
Le escribo al amor porque somos cautivos de los sentimientos que se fraguan en los rincones del corazón, le escribo al desamor porque alguna vez nuestros sentimientos lloraron por la partida de alguna emoción de afecto, le escribo a la vida porque somos parte de sus caminos y dejamos en ella nuestras huellas. La segunda es la gastronomía, en ella me hice cocinero en el fogón de mi casa materna siendo niño y ya de adulto como Chef Ejecutivo y Chef en Técnicas de Alta Cocina, en los fogones de mi escuelas: UPEL (Universidad Experimental Pedagógica Libertador) y UPTAEB (Universidad Politécnica Territorial del estado Lara “Andrés Eloy Blanco”). Aprendí como artista de la cocina que nuestra razón de ser tras las hornillas es enamorar el gusto del comensal y vivir la pasión para lograr tal premisa. Junto a mi esposa Chef Loly Álvarez en el año 2017 fundamos LN CUISINE “Cocina que Enamora el Gusto” (IG: @ln_cuisine). Advierto en este par de razones de ser, un alumbrante hilo conductor que con ustedes quiero compartir. Estoy convencido que todo ello está impregnado de posibilidades a crear. Reitero, quiero compartirlo desde ya.
