INGREDIENTES:
- Papas
- Sal
- 1 clara de huevo
- Pimenta
¿Se puede hacer papas fritas sin aceite?
Claro que se puede chic@s.!
Lo primero que vamos a hacer es pelar las papas , y cortarlas en julianas igual a cuando preparamos papas fritas comunes.
Seguido se pone en otro recipiente una clara de huevo, una pizca de sal y una pisca de pimienta molida se bate todo muy bien y se añaden las papas y se dejan rebozar
- Luego se ponen en una bandeja de horno con un papel de hornear de forma que las patatas ocupen toda la bandeja y un vez bien colocadas la llevan para el horno
Luego ponen la bandeja a media altura y deja que se hagan en el gorno precalentado con calor por arriba y por abajo a 220 grados celsius, despues de 10 minutos se sacan con cuidado se despegan del papel y se van colocando en la bandeja
Y una vez bien colocadas van de nuevo al horno con la misma temperatura que antes en cada inetervalo de 10 las van moviendo con una espatula para que se hagan por todos lados
- Y un vez que esten doraditas que en mi caso han tardado en hacerse de 30 a 35 minutos ya estan listas:) se les añade un poco de sal y a disfrutarlas
Espero y les haya gustado esta receta gente de steemit un saludo
