CARNE CON CEBOLLA Y PIMENTÓN

INGREDIENTES.

• 300gr de Carne para guisar.
• 1/2 de Cebolla.
• 1/4 a 1/2 de Pimentón.
• 3 Dientes de Ajo.
• 1 Pizca de Sal Gruesa.
• 1 Cucharada de Adobo Completo.
• 1 a 2 Hojas de Laurel.
• 3 Cucharadas de Aceite de Oliva.
• 4 Cucharadas de Salsa Inglesa.

Método de Elaboración:

Cortar la carne en cuadros pequeños, la cebolla en rodajas, el pimentón en tiras y los dientes de ajo en trozos pequeños. En una sartén previamente calentada, introducir las cucharadas de aceite de oliva. Dejar que se caliente el aceite e ingresar la Cebolla, el Pimentón y el Ajo, ir removiendo poco a poco hasta que la cebolla se torne dorada. En un plato ingresar la carne con el laurel triturado, el adobo y la sal, remover e ingresar a la sartén conjunto a la cebolla, y la salsa ingles.a  Dejar que se cocine la carne y apartar.

• 2 Cucharadas de Aceite.
• 1/2 de Zanahoria.
• 1/4 de taza de Fideos.
• 1/2 de Zanahoria.
• 2 Ramas de Cebollín.
• 1 Pizca de sal.
• 1 Taza de Arroz

Método de Elaboración:

En una sartén previamente calentado, ingresar el aceite y los fideos, remover hasta que los mismos tornen un color oscuro, retirar del fuego. En una olla agregar 1 taza de arroz conjunto a 4 tazas de agua y cocinar a fuego alto. Mientras se cocinan, cortar el cebollín en trozos pequeños . Una vez las verduras hayan culminado, agregar los fideos, las verduras y la sal. Cocinar hasta que el nivel de agua baje 5 milímetros del nivel del arroz. Apagar y reservar.

1 Platano.

Método de Elaboración:

En una olla con agua hirviendo ingresar el plátano cortado en rodajas de tamaño mediano sin descartar la piel, cocinar por 15 min y retirar. Retirar la cascara y servir.

Ahora procede a agregar las porciones de comida en el Tperware y listo, un almuerzo o cena simple y sencillo que podría tomar 30 min en elaborarse. Sin complicaciones para poder avanzar con el mantra o ritual de bienvenida a casa. No te compliques al momento de cocinar, busca soluciones rápidas y sencillas. (Un chocolate por ejemplo).