Una de las verduras que mas utilizamos en la cocina es el ajo.
Voy a compartir con vosotros algo que creo os ayudar.
Siempre suelo echar ajo a casi todos mis platos, pero siempre es una lata tener que picar un diente o dos. Pues la mejor manera de tener siempre ajo a mano, es tener ajo pelado y picado. La mejor manera de conservarlo es tener siempre un tarro en la nevera picado con aceite de oliva. Asi siempre tendremos ajo listo para cocinar.
Espero os sirva este pequeño truco/consejo.
Buenas noches 😉
Primero picaremos el ajo.
Luego con una cuchara lo meteremos en un tarro.
Poco a poco iremos añadiendo un poco de aceite hasta que todo el ajo quede cubierto.
Cerraremos el tarro y lo guardaremos en la nevera para nuestra proxima receta.
