Hola hola usuarios de Hive.
El día de hoy les quiero traer una receta que a muchos nos va a gustar, por lo menos a mi me encantan las alitas de pollo, en cualquier tipo de presentación, me gusta porque son jugosas y son super fáciles de cocinar. Hoy te quiero mostrar 2 formas de realizar estas deliciosas alitas, extremadamente fáciles y deliciosas, seran ALITAS EMPANIZADAS FRITAS Y ALITAS AGRIDULCES. La verdad es que ambas recetas son exquisitas.
| I N G R E D I E N T E S |
- Alitas de pollo.
- 1 Huevo.
- Maicena o Harina de trigo.
- Pan rallado o cereal molido.
- Especias: Sal, romero, oregano, ajo en polvo, pimienta dulce, pimienta negra, pimenton molido, etc.
- Mostaza, salsa de soya.
- Salsa agridulce. (SI no tienes puedes hacer con Vinagre y Salsa de tomate).
| P R O C E D I M I E N T O |
Alitas empanizadas.
- Empezamos por colocar en un plato hondo el huevo con mostaza, salda de soya y pasta de ajo (opcional puedes colocar ajo picado).
- En dos platos diferentes vamos a colocar, en uno maicena y otro con pan rallado. A cada plato le coloque especias, como pimienta, pimenton molido, sal, ajo en polvo, etc.
- Lo primero sera impregnar la alita en la mezcla de maicena o harina.
- Llevamos la alita a la mezcla de huevo, y la remojamos muy bien.
- Por ultimo la pasamos por pan rallado o cereal molido.
- Colocamos la alitas a cocinar, ya sea en el horno o en un sarten.
RECETA 1 LISTA Y DELICIOSA.
Alitas en salsa agridulce.
- Para esta receta lo primero que haremos sera cocinar las alitas, ya sea en el horno o en un sarten con poco aceite.
- Luego añadimos salsa agridulce. Si no tienes puedes añadir vinagre, un poco de sal, azúcar (más azúcar que sal), un poquito de limón y salsa de tomate, puedes añadir un toque de salsa bbq o salsa para asado. La idea es que quede más dulce que salado y con una consistencia espesa. También añade especias, como ajo en polvo, pimienta, pimenton, etc.
RECETA 2 LISTA PARA DISFRUTAR.
Espero que les haya gustado estas deliciosas recetas, son muy fáciles y rápidas de hacer, les di varias opciones para que no se compliquen y puedan hacerlas fácilmente en casa, la idea es poder distraernos y cocinar algo diferente y deliciosa que le vaya a encantar a toda la familia. Saludos y espero que se encuentren muy bien.
