Hola hola usuarios de Steemit.
El día de hoy les traigo una super receta mega deliciosa, ¿quien no ama las galletas de chocolate?, pues yo creo que todos amamos unas ricas y deliciosas galletas de chispas de chocolates, crujientes y a la vez super suaves, mmmm, pues que tal si hacemos unas mejores y más deliciosas, rellenas de NUTELLA, pues si, esta divina receta la haremos el día de hoy. GALLETAS DE CHISPAS DE CHOCOLATE RELLENAS DE NUTELLA, te aseguro que no te arrepentirás ni por un segundo haberlas preparado, son extremadamente divinas, fáciles de preparar y exquisitas para degustar.
| I N G R E D I E N T E S |
- 400gr de Harina todo uso.
- 1 Taza de Azúcar.
- 1/2 taza de Azúcar morena.
- 1/2 Taza de Fecula de Maíz (maicena).
- 150 gr de Mantequilla.
- 2 Huevos.
- Polvo de hornear.
- Bicarbonato de sodio.
- Esencia de Vainilla
- Nutella al gusto (o cualquier chocolate para rellenar).
| P R O C E D I M I E N T O |
- Mezclamos ambos tipos de azúcar y la mantequilla en un tazón.
- Una vez este bien mezclado, añadimos los dos huevos y la esencia de vainilla. Mezclamos hasta que este bien integrado.
- Por ultimo colocamos la harina y las chispas de chocolate. Mezclamos hasta que la masa este compacta y de consistencia dura.
Llevamos la mezcla a la nevera hasta que este más dura.
Una vez saquemos la mezcla de la nevera, colocamos pequeñas bolitas en una bandeja, y le hacemos un agujero en el centro, en el agujero colocamos la nutella o cualquier chocolate derretido.
- Cuando ya estén rellenas, con la misma masa de galletas hacemos una pequeña tapa y cubrimos el agujero de las galletas.
- Llevamos esta delicia al horno por 15 minutos a 250°C.
YA ESTÁN LISTAS PARA DEVORAR.
QUE DELICIA
QUICK TIPS.
- La mantequilla debe estar a temperatura ambiente para que la masa posea mejor consistencia.
- Mientras más tiempo se encuentre la masa en la nevera mejor, las galletas quedaran más crujientes.
- Tamiza la harina para que no queden grumos en las galletas.
¡¡¡Vieron que sencillo y fácil son de hacer estas ricas galletas!!!, son de lo más sencillas y divertidas de hacer, te aseguro que todos amaran estas ricas galletas y las disfrutaran un montón. Espero que te animes a hacer esta receta y las disfrutes demasiado.
Todas las fotografías han sido tomadas por mi con una cámara Fijifulm finepix.