Hola hola Usuarios de HIVE.
Espero que se encuentre muy bien con este inicio semana, el día de hoy les quiero traer una receta super fácil que se que les encantara, porque es muy muy fácil y es ideal para compartir en familia, hoy haremos una deliciosa y extra chocolatosa TORTA DE CHOCOLATE además les enseñare la famosa receta de BUTTER DE CHOCOLATE para que sus tortas queden super delis.
| I N G R E D I E N T E S |
- 5 Huevos.
- 4 Tazas de harina.
- 2 Tazas de azúcar.
- 1/2 taza de aceite.
- 1 cda de esencia de vainilla.
- 1/3 de taza de cacao.
- 2cditas de polvo de hornear.
- 1 cdita de bicarbonato de sodio.
- Mantequilla sin sal.
- 1 taza de leche.
** | P R O C E D I M I E N T O |**
- Empezaremos colocando los huevos en un bowl grande, y los vamos a batir a máxima velocidad durante unos minutos hasta que dupliquen su tamaño.
- Luego colocamos el azúcar y de igual manera batimos por 3 minutos hasta que incremente la mezcla.
- Incorporamos el aceite y la esencia de vainilla y batimos a velocidad baja.
- Colocaremos la mitad del cacao y la mitad de la harina, y mezclamos lentamente.
- Añadimos lo que falta de harina y cacao, añadimos la taza de leche, mezclamos a velocidad media hasta que se integre todo muy bien.
*Colocamos la mezcla en un recipiente y llevamos al horno durante 40 minutos a 300°C.
BUTTERCREAM:
Coloca 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente (ni dura ni liquida) con 3 cucharadas de cacao, empieza a batir a velocidad alta durante 3 minutos, luego añade 5 cucharadas de azúcar glas y bate durante 3 minutos, puedes añadir un poco de leche según como quieras la consistencia de la crema.
- Una vez lista y enfriada la torta, decoramos con chocolate y buttercream.
DELICIA.
Espero que les haya gustado esta deliciosa torta, super fácil de hacer, rápida y sencilla. Tienen un sabor exquisito y muy chocolatosa, ya solo depende de ti decorarla de la manera que más te guste y disfrutar.
Fotos realizadas por mi.