Hola hola usuarios de Steemit.
Espero que estén teniendo un excelente inicio de semana y pues si no es así es momento de mejorar la semana con esta delicia de postre que te traigo, el día de hoy haremos una receta super super original, divina, fácil, rápida, exquisita y de muerte lenta, jajaja, y es que aun no se que nombre ponerle pero es parecida a las BROOKIES pero esta receta tiene un toque original propio y consiste en UNA BASE DE GALLETA + UN INTERMEDIO DE OREO + BROWNIE, uuffff. Esta receta es demasiado deliciosa y me encanta hacerla porque es super rápida y todos los que la prueban quedan encantadisimos.
| I N G R E D I E N T E S |
Base de galleta
- 1 y 1/4 de taza de Harina.
- 1 Taza de azúcar blanca.
- 1/4 de taza de azúcar morena.
- 1 taza de mantequilla derretida.
- Esencia de vainilla.
- 2 huevos.
- 1 cdita de Polvo de hornear.
Brownie
- 1/2 de taza de Harina.
- 1 Taza de azúcar.
- 1/4 de taza de Cacao.
- 1 Huevo.
- 100gr de Mantequilla.
- Esencia de Vainilla.
Opcional: Galletas oreo.
| P R O C E D I M I E N T O |
Base de galleta.
- En un bowl batimos la mantequilla derretida junto con ambos tipos de azúcar.
- Añadimos los huevos uno a uno y batimos.
- Agregamos la esencia de vainilla.
- Ahora colocamos poco a poco la harina y batimos lentamente, hasta obtener una mezcla homogénea que sea consistente.
- Colocamos la mezcla en un recipiente para el horno, puede ser cuadrado, rectangular o circular, el de tu preferencia.
- Opcional yo añadí un poco de chispas de chocolate.
- Y le colocamos por encima las galletas oreo o cualquiera de chocolate.
IMPORTANTE: Llevar esta mezcla al horno por 15 minutos a 380°C para que la galleta quede crujiente.
Brownie
- Vamos a derretir la mantequilla.
- En un bowl batimos la mantequilla junto con el azúcar.
- Añadimos el huevo y la esencia de vainilla, seguimos batiendo.
- Colocamos poco a poco la harina y el cacao, batimos hasta que se integre todo muy bien.
- Ahora colocamos esta rica mezcla sobre el recipiente con la base de galleta que esta en el horno.
- Volvemos a llevar al horno por 30 minutos a 380°C.
Así se ve recién salido del horno.
¡WOOO! QUE DELICIA!
¿Dime si no te provoco demasiado comer este postre?, ufffff en serio esta super delicioso, demasiado bueno y exquisito, la verdad es que me encanta esta receta, es muuuuy fácil de hacer, no lleva tantos ingredientes y el resultado definitivamente es los más delicioso de este mundo. Tengo que admitir que la textura de este postre es autentica, primero la base de galleta es divina le da un toque crujiente y un sabor a vainilla muy rico, luego las galletas oreo le da un toque extra a sabor a chocolate que sin duda es espectacular, y el brownie le otorga una textura tan cremosa y un sabor a cacao que queda super bien, y lo mejor de todo es el centro totalmente liquido de chocolate, woo la verdad es que es toda una sorpresa, espero que puedas hacer este postre en casa y te deleites muchisisimo.
Todas las fotografías han sido realizadas por mi con una cámara Fujifilm Finepix.
Saludos y hasta una próxima y deliciosa receta.
