Hola mi familia querida de steemit aqui les traigo esta rica receta de tortilla de camarones para un almuerzo o desayuno especial, mas para los amantes de los mariscos tiene unos toques especiales que la hace apetitosa espero les guste.
FUENTE
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INGREDIENTES
7 huevos (depende de la cantidad de personas)
40cc de leche
100 gr de camarones
1 pimentón rojo
perejil
sal pimienta y azucar
PREPARACION
Vertimos los huevos en un bol y batimos con la leche luego colocamos el pimentón picado pequeño con el perejil y sazonamos con pimienta sal y un toque de azúcar
Luego añadimos los camarones a la mezcla, colocamos en un sarten un toque de aceite y vertimos nuestra mezcla, dejamos cocinar a fuego lento por 5 min hasta que se le vea un color dorado la volteamos con un plato con mucho cuidado y dejamos cocinar el otro lado igual fuego lento por 5 min.
Mas fácil imposible, esta receta se puede acompañar con pan tostado de ajo mantequilla y perejil.
Espero les guste
Saludos.