Hi hivers - Hola hivers
-Who doesn't like to try new things at home?
In this case, my beloved fiancé 
You can accompany with vegetables, puree or whatever you want, although in this case we have decided to eat the new recipe with pasta.
-¿A quien no le gusta probar cosas nuevas en casa?.
En este caso mi amado prometido
Puedes acompañar con vegetales, puré o lo que desees, aunque en este caso hemos decidido comer la nueva receta con pasta.
INGREDIENTS
- 1 chicken breast.
- 200 ml of heavy cream.
- Oregano, parsley, garlic, paprika powder, pepper and salt.
- 200 gr of bacon.
- Small can of mushrooms.
INGREDIENTES
- 1 Pechuga de pollo.
- 200 ml de crema de leche.
- Oregano, perejil, ajo, pimenton en polvo, pimienta y sal.
- 200 gr de tocineta.
- Lata pequeña de champiñones.
Step 1.
We chop the chicken into medium pieces and the bacon into small pieces, we place the bacon in a pot so that it reduces its fat, in turn we add all the spices so that the oil is impregnated with all the flavors.
When the bacon turns a little more reddish color we add the chicken so that it browns evenly and is impregnated with the flavor of the bacon and spices.
Paso 1.
Picamos el pollo en trozos medianos y la tocineta en trozos pequeños, colocamos en una olla la tocineta para que esta merme su grasa, a su vez agregamos todas las especias para que el aceite se impregne de todos los sabores.
Cuando la tocineta torne un color un poco mas rojizo agregamos el pollo para que este se dore uniformemente y se impregne del sabor de la tocineta y las especias.
Step 2.
We remove all the liquid from the canned mushrooms and incorporate in the pot with the rest of the ingredients when the chicken is golden, taking care that the bacon does not burn.
We leave for a couple of minutes so that the mushrooms are also impregnated with the flavors and we add the milk cream, little by little while stirring and lower over medium heat for 5 - 10 minutes.
Paso 2.
Retiramos todo el liquido de los champiñones enlatados e incorporamos en la olla con el resto de los ingredientes cuando el pollo este dorado cuidando que la tocineta no se queme.
Dejamos por un par de minutos para que los champiñones se impregnen también de los sabores y agregamos la crema de leche, poco a poco mientras revuelves y bajas a fuego medio por 5 - 10 minutos.
When the liquid in our recipe has reduced a bit it is time to plate, in our case we serve with pasta and a nice touch is to add a little oregano on top or even a sprig of parsley in the whole center.
I hope that very soon you can enjoy this delicious recipe in your homes and if you prepare it, do not forget to tell me about your experience in the comments.
Cuando el liquido de nuestra receta se haya reducido un poco es momento de emplatar, en nuestro caso servimos con pasta y un bonito toque es agregar un poco de orégano por encima o incluso una ramita de perejil en todo el centro.
Espero que muy pronto puedan disfrutar de esta deliciosa receta en sus hogares y si la preparan no olviden contarme su experiencia en los comentarios.
Esto ha sido todo por hoy, si te gusta lo que hago, siente libertad de ayudarme a seguir.
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El ingles no es mi idioma natal, me ayudo de traductorores para realizar estos post.
todas las fotos excepto la primera que posee fuente son de mi propiedad.
English it is not my native language, I help myself with translators to make these posts.
all photos except the first one that has a source are my property.
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Muchas gracias por leer.
Ten un bonito y feliz día.
Con amor Carla Gonzalez Venezolana en Uruguay.
Thanks so much for reading.
Have a nice and happy day.
With love Carla Gonzalez Venezolana in Uruguay.
❤️ ❤️
