Hola a toda la comunidad de steemit, mi nombre es Ignasi, soy un chef español.
En mis siguientes posts os enseñaré las recetas de la exquisita gastronomía española, tanto los clásicos platos, como los mas vanguardistas.
También mostraré diferentes técnicas culinarias para que podáis practicar y crear vuestras propias elaboraciones.
Por supuesto estaré encantando de que me sugiráis recetas que queráis aprender y que me deis vuestras opinión.
Saludos a todos y como digo siempre, no solo hay que comer, también hay que disfrutar!