Buenas noches amigos, hoy me guié por la gastronomía cubana y prepare una PANETELA DE CHOCOLATE, aquí compartiré con ustedes esta fácil receta para que la preparen en casa.
PANETELA DE CHOCOLATE.
Ingredientes:
Mantequilla 120 grs.
Azúcar 200 grs.
Harina de trigo 350 grs.
Chocolate en polvo 150 grs.
Polvo para hornear 1 cdita.
Sal (cantidad necesaria).
Huevos 3.
Leche 160 cc.
Esencia de vainilla (cantidad necesaria).
Maní tostado 200 grs.
Procedimiento:
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se forme una crema.
Añadimos la harina y continuamos batiendo.
Incorporamos el chocolate en polvo, el polvo para hornear y la sal.
Integrar los huevos, la leche y la esencia de vainilla.
Finalmente agregamos el maní tostado.
Colocamos la preparación en un molde enmantequillado y enharinamos.
Horneamos a 180º C durante 40 minutos.
Decoramos con lo que deseamos y servimos.
Así quedo mi torta el día de hoy... Quise colocarle el nombre del país de donde es típica esta preparación.
