Hola Amigos, hoy quiero compartirles una rica receta, la famosa pasta CUATRO QUESOS, y que pareciera ser difícil pero de eso no tiene nada, al contrario es muy fácil, mas bien es super sencilla y rapidisima, ideal para esos días que necesitamos preparar algo rápido y a la vez rico. Me gustan los platos fáciles de elaborar que aunque sencillos no dejan de ser deliciosos y agradables, para cuando queramos variar nuestros típicos platos de pasta y sorprender a nuestras familias o amigos con algo diferente...
INGREDIENTES:
° Pasta larga
° 3 Dientes de ajo
° Una cebolla mediana
° Una taza de leche liquida
° Queso Mozzarella
° Queso cheddar
° Queso parmesano
° Queso de bufalo
° Una cucharada de mantequilla
° Sal y pimienta al gusto
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Paso 1.
Poner un sarten a fuego lento, añádele la cucharada de mantequilla, la cebolla picada en troso con el ajo.
Dejar sofreír.
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Paso 2.
Luego de sofreír la cebolla y el ajo añade poco a coco la leche liquida.
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Paso 3.
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Agrégale los quesos, la pisca de sal y pimienta. dejando que quede como una crema.
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Paso 4.
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Luego de que el agua este irviendo agregale una chucharada de sal, y agregale la pasta.
Dejar por 5 minutos, colarla y añadesela a la mezca....¡LISTO! ya tenemos una deliciosa pasta para degustar.
TODAS LAS FOTOS SON DE MI AUTORIA, TOMADAS DESDE MI GL K8. ESPERO QUE HAYA SIDO DE SU AGRADO ESTA RECETA, Gracias por seguirme, leerme y sobre todo por apoyarme. Hasta la próxima publicación.