Pepito de carne y pollo.
¡Buenas steemians! ¿que tal? hoy les compartiremos la receta de un plato muy buscado en los puestos de comida rápida y que son sencillos de hacer. Aqui les dejaremos nuestra manera de preparlo, haciendo énfasis que la cocina es como el diseño , hay que ponerle imaginación para darle magia o atractivo al resultado final.
- Ingredientes:
- Pan canilla.
- Carne de primera (condimentado a su gusto y picado en cubos).
- Pechuga de pollo (condimentado a su gusto y picado en cubos).
- Lechuga.
- Tomate.
- Cebolla.
- Salsas ( Tomate, mayonesa, mostaza, ajo).
- Ensalada de repollo y zanahoria ( opcional ).
- Huevo.
- Jamón.
- Queso.
- Papas.
- Preparación:
Iniciamos colocando la carne y el pollo juntos en la plancha para que se cocinen, cocinar el huevo y picarlo en dos para que quede en tiras y agregarlo más facilmente al pan, en lo que todo este bien cocido lo retiramos del fuego y empezamos a armar nuestro pepito.
Abrimos el pan por la mitad (el cual llevamos a baño de maria por unos minutos) y le agregamos las salsas, luego le añadimos el huevo y seguimos con la incorporación de la lechuga, el tomate y la cebolla; después le colocamos la ensalada de repollo y zanahoria, arriba de lo ya mencionado le anexamos la carne y el pollo y le agregamos más salsas para que no quede tan seco y obtenga mas sabor, se le complementa con el jamón, el queso y la papa por encima.
Como pueden observar este es nuestro método de preparación.
Nuestro pepito ya finalizado para ser disfrutado.
¡Y listo! Ahora a degustar de este delicioso pepito mixto. Esperamos que les haya gustado. ¿Quién se anima por uno ahorita?
