TORTA DE MARACUYA, ZANAHORIA, MARMOLEADO DE CHOCOLATE Y GANACHE DE CHOCOLATE

Así es mis queridos amigos de steemit, hoy les hice una combinación exquisita, que muchos no deberían de perder de hacerla, te va a encantar como queda, esta deliciosa combinación de maracuya, zanahoria y chocolate es lo máximo, aquí te voy a dejar el paso a paso y todos los ingredientes, espero que la disfruten y sobre todos a los amantes del chocolate.

• Ingredientes:

• Harina de trigo

• Azúcar

• Cacao en polvo

• Jugo de maracuya

• Zanahoria rallada

• 3 huevos

• Aceite o mantequilla derretida

• Polvo de hornear

• Bicarbonato

PARA EL GANACHE DE CHOCOLATE

• Chocolate para fundir
• Crema de leche
• 1 cucharadita de mantequilla

A continuación la preparación, esta muy claro con todas las fotos explicativas;

• Unimos todos los ingredientes secos y reservamos

• Ahora en la batidora colocamos todos los demás ingredientes, menos la harina que habíamos reservado.

• Lista la mezcla, ahora se la agregamos a los ingredientes secos que ya teníamos reservados.

• En este punto separamos un poco de mezcla para agregarle la cucharada de cacao en polvo para luego hacer el marmoleado.

• Con la otra parte de la mezcla le agregamos la zanahoria y la integramos muy bien.

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