AROS DE CEBOLLA EN TEMPURA DE CERVEZA CON SALSA DE MOSTAZA DULCE
Hola mis queridos steemians, hoy de nuevo por aquí, Cocinando con el blog de Ecxiquia, le prepare unos rico aros de cebolla con tempura de cerveza y con una deliciosa mostaza dulce.
Estos aros son muy fáciles de preparar, y los ingredientes que usaremos siempre están en nuestra despensa. La idea de estos aros es poderlos disfrutar una tarde o como pasapalos en una fiesta o reunión de amigos, son ideales para sacarlos de un apuro.
A continuación te dejo aquí el paso a paso de como realizar esta receta y los ingredientes que vamos a usar:
Ingredientes:
- 1 Cebolla grande
- 1 Huevo
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 Taza de pan rallado
- 1 Cerveza (se usara la cantidad necesaria)
- Sal, pimienta al gusto y una pizca de oregano
Comenzamos lavando y quitando la piel de la cebolla, luego la cortamos en rodajas de medio centímetro aproximadamente, separamos todos los aros mas grandes, reservando los mas pequeños para aprovechar en otras comidas, porque solo usaremos los mas grandes.
En un bol, agregamos la harina de trigo, junto a la sal, orégano, pimienta y el polvo de hornear, en esta mezcla meteremos los aros para sellarlos y reservarlos, pero lo que nos sobre lo usaremos con los ingredientes húmedos, como el huevo y la CERVEZA
Una vez ya pasamos los aros por la harina, la tempura de CERVEZA y el pan rallado, en un sarten con suficiente aceite caliente los ponemos a freír hasta que estén dorados.
ASÍ NOS QUEDAN ESTOS DELICIOSOS AROS DE CEBOLLA EN TEMPURA DE CERVEZA Y SERVIDOS CON SALSA DE MOSTAZA DULCE
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