SOPA DE CARAOTAS DALMATAS
Hola mis amados steemians, hoy quiero compartir con ustedes una nueva experiencia, me invitaron a casa de una familia amiga y en su jardín tiene varias matas frutales y entre esas, una de caraotas, yo le pregunte que cual era su nombre y no supo responder, entonces yo las bautice caraotas dalmatas porque son muy grandes aplanadas y de color blanco y negro.
Aquí me ven recogiendo las maraquitas de las caraotas, pegadas a la enredadera.
Y de lo poco que pude recoger, pues de allí saque un rico plato de sopa de caraotas y quiero compartir con ustedes todo lo que hice y de como quedo.
Procedimiento:
Primer paso, sacar las caraotas de su maraca.
Paso 2: Las puse a cocinar en suficiente agua, para que se ablandaran en una olla de presión.
Aliños o vegetales para agregar y condimentar la sopa
Paso 3: Los sofreímos antes de agregarlos para que tome mas sabor.
Y ASÍ QUEDO NUESTRO RICO PLATO DE SOPA , DEL JARDÍN A TU MESA.
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