COCINANDO CON EL BLOG DE ECXIQUIA // HUEVITOS RELLENOS EN SALSA DE CREMA DE LECHE

Hola amigos míos, los bendigo grandemente, hoy estoy por aquí presentándoles esta deliciosa receta y muy fácil. Estos huevitos rellenos en salsa de crema de leche, estoy segura que cuando lo hagan les van a encantar, quedan super deliciosos.

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Ingrediente que necesitamos:

• 5 Huevos
• Perejil finamente picado
• Pimentón finamente picado
• Salsa te tomate
• Crema de leche
• Queso parmesano
• Jamón de pollo picado

Procedimiento:

Primer paso:

Colocamos en una olla a cocinar los huevos

Segundo paso:

Una vez cocidos lo sacamos de su cascaron y picamos por la mitad

Tercer paso:

Retiramos la yema de lo blanco y en un bol lo trituramos para comenzar a condimentar.

Cuarto paso:

Una vez triturado comenzamos agregar el perejil, el pimentón y el jamón, todo esto finamente picado, condimentamos con sal y pimienta y hacemos una pasta.

Quinto paso:

Comenzamos a rellenar los huevitos con esa pasta que acabamos de hacer.

Sexto paso:

Es aquí donde comenzamos agregarle la crema de leche hasta que cubra la mitad de los huevitos, agregamos un punto de la salsa de tomate y suficiente queso parmesano por encima.