COCINANDO CON EL BLOG DE ECXIQUIA // TE TRAIGO ALGO FENOMENAL, SE QUE TE VA A GUSTAR, NO DEJES DE ECHAR UN VISTAZO.

Feliz y bendecido día para todos, hoy en en cocinando con el Blog de ecxiquia, te traigo algo novedoso, una estrategia super genial, existen personas que no soportan el sabor o la consistencia de la berenjena a muchos les pasa, pero yo te traigo algo maravilloso y es una merengada de este vegetal que te va a encantar, a parte de aportar a tu organismo varios nutrientes que te ayudan a tu salud, no pierdas el paso a paso de como realizarla, es muy sencilla.

Hoy vamos a comenzar con un delicioso batido nutricional DE BERENJENA CON LECHE.

Esta merengada es muy simple de preparar pero su sabor es exquisito, espero les guste, las fotos les muestra como deben hacerla.

aquí les dejo los ingredientes y todo el procedimiento de cómo lo van a hacer.

Ingredientes:

• Berenjenas
• Azúcar
• Leche
• Canela
• Leche condensada

• Toma la berenjena, quítale la piel y córtala en pequeños cuadrados, colócala en una olla, esta verdura es muy rápida de cocer, con solo unos minutos estará lista, una vez puesta en la cocina, agrega una pizca de canela y déjalo coser por unos minutos.

• No te preocupes cuando pongas la pizca de canela en el agua, y se vuelve oscura, porque es normal, la idea de esto es que la berenjena absorba el sabor de la canela cuando se cocina.

• Una vez cocida, lo sacamos y lo colocamos en un sernidor para obtener toda el agua y tratar de que quede lo mas escurrida posible, bien seca.

• En la licuadora, coloque la leche y agregue la berenjena y todos los demás ingredientes.

• En este punto, ponemos suficiente hielo para sentirlo como un granizado, pero eso es para el gusto de la persona y finalmente ponemos media cucharadita de canela.

AQUÍ PRESENTO LA TERMINACIÓN DE LA BEBIDA NUTRICIONAL DE LA BERENJENA CON LECHE

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