Paseando por el bosque observe un fruto rojo colgante que llamó mi atención, por lo que subí al árbol para ver de que se trataba, y corte el fruto extraño a mis ojos el cual lleve a mi sabio padre para obtener su conocimiento.
Al verlo papá me dijo donde has encontrado conte, explicándome que en muchas ocasiones en sus viajes de trabajo por diversas fincas cafetaleras, este fruto se había convertido en un manjar dulce que proveia un toque de frescura durante una ardua jornada de trabajo, proveyendole un poco de energía por el azúcar que contiene.
La planta como pueden ver aquí es una parásita que se alimenta de los árboles que le dan cobijo, y es de sus troncos de donde toma su sustento, es una liana con hojas aparradas y alargadas y bejucos o tallos de un diámetro entre uno y 4 centímetros, de una consistencia suave y quebradiza así como savia blanca, lechosa, pegajosa por esta razón creí que era una planta con fruto venenoso pero gracias a papá ahora sabemos que los frutos que parecen una pera excepto por la hendidura que delata que no es, así mismo en el fruto cuando se abre cuidadosamente separando su piel semidura, encontramos una capa blanda gelatinosa que envuelve en su interior una consistencia blanca gelatinosa con sabor dulce que se puede degustar en una situación de hambre, como pueden ver aquí.
Gracias a quien nos ayudo en la identificación de esta planta, ya que sin su apoyo no podría haber encontrado su nombre científico.
Al abrir el fruto de puede observar que la parte interna esta constituida por innumerables semillas, las cuales están rodeadas por la substancia dulce que degustamos y que tiene un sabor muy rico, eso si, papá me advirtió que chupara este fruto con cuidado ya que si excedía y masticaba las semillas me daría picazón de boca así que con prudencia.
Es muy rico su fruto cremoso y dulcificado con la advertencia que antes mencionamos, no queremos accidentes bucales por abusar de este tipo de plantas, que para una situación de emergencia puede sacarnos de un apuro alimenticio, su sabor y consistencia viene a ser como el de una granadilla solo que menos ácida.
Bueno ya lo saben, cuando vayan en sus paseos por el bosque o si por accidente se llegan a perder y no tienes alimento disponible, aquí tienes una opción disponible que puede brindarte el azúcar necesaria para sobrevivir una emergencia, como dice papá, es mejor estar listo para algo que nunca va a ocurrir, a que nos ocurra algo para lo que no estemos preparados.
Gracias por ver y comentar recuerden material propio fotos incluidas, fue grandioso experimentar este nuevo sabor, espero haberte enseñado algo que sea de utilidad.
Cuéntame conoces esta planta, te atreverías a probarla, espero que si.