¡Rico y fácil: Pizza en casa!
Foto tomada con mi Samsung S4
Ingredientes
- 4 tazas de harina leudante.
- 2 cdas. de mantequilla.
- 40 gr. de levadura.
- 1 huevos.
- 30 ml. de agua.
- 1 pizca de sal.
- Salsa para pizza.
- Jamon y queso al gusto.
- Cebolla y pimenton al gusto.
- Moldes para pizza o bandeja.
Foto tomada con mi Samsung S4
Procedimiento
1.- Ubicar nuestros ingredientes.
4.- Les voy a dejar una foto de como se debe ver nuestra masa.
Fotos tomadas con mi Samsung S4
5.- Luego que tenemos nuestra masa lista la pasamos del bol a la mesa y empezamos a amasar por 10 minutos y luego la dejamos en reposo al sol preferiblemente de 30 minutos a 1 hora.
6.- Luego que la masa esta reposada y ya ha aumentado su tamaño gracias a la levadura, la sacamos del bol nuevamente y pasamos a estirarla con un rodillo hasta que este del grosor que deseemos nuestra masa de pizza.
7.- Finalmente la pasamos a nuestro molde de pizza o bandeja y empezamos a rellenar nuestra pizza con los ingredientes que más nos gusten.
8.- Decoramos la pizza con los ingredientes que más nos gusten. En este caso preparamos dos pizzas una con vegetales y otra solo jamón y queso para mi hija.
Foto tomada con mi Samsung S4
9.- Por ultimo pasamos a llevarlas al horno por 20 a 25 minutos y listas nuestras pizzas.
10.- ¡Todos a disfrutar de una rica pizza casera!.
Foto tomada con mi Samsung S4