El día de hoy le quiero presentar la tizana, es una bebida de la gastronomía Venezolana, es un coctel de frutas muy refrescante.
Recuerdo que saliendo del colegio siempre vendian tizana y chica, para los dias calurosos eran perfectos, más que contiene muchas vitaminas y beneficios.
Ingredientes:
- 1 Mango
- 2 kiwis
- 300 gramos de Fresas
- 1/2 Piña
- 1 Manzana verde
- 4 Cambures
- 1 litro jugo de naranja
- 1/2 litro bilz, ( lo mas parecido a la frescolita)
Comencemos:
- Todas las frutas se lavan y cortamos en trozos pequeños, dejando de ultimo el cambur y la manzana, para que no se coloquen de color oscuro.
Vertemos todas las frutas en un jarra, yo coloqué una por una para que se vieran los colores por capas, pero puedes mezclarlas si quieres.
Añadimos el jugo de naranja y la bilz, igual las frutas desprenden un poco de sus jugos y azúcares, no tienes necesidad de agregarle azúcar.
- Asi queda, revolvemos un poco para mezclar las frutas, unos le colocan granadina, otros colorante para darle un rojo a la tizana.
Se le puede colocar la frutas que gustes, lechosa, patilla, naranja, mandarinas, uvas, melón, pero en Chile esas fue la que consegui en el supermercado, por la temporada 🤷♀️ pero esta bebida es ideal para ahorita en el verano, es refrescante.
Ya mi Tía empezo a refrescarse con su copa de tizana, me dijo que estaba muy buena.
Ideal para los pequeños de la casa, lo colocas en un vaso, pones en el congelador y tienes un helado delicioso.
Quien después de salir del colegio se tomaba su vaso de tizana, en el puesto de Jairo, o Jonathan jajajaja.