La ciruela es una fruta muy deliciosa, redonda o alargada, cuyo color tiende a ser , verde y rojo,Son muchas las propiedades de la ciruela, por ello se ha ganado un lugar entre los frutos considerados súper alimentos debido a los beneficios que aporta a la salud humana, es muy nutritiva y rica en vitaminas para nuestro cuerpo, destacando la vitamina C, Ademas es un alimento muy energético, ya que tiene entre 36 y 52kcal/100g ,ademsas el consumo frecuente de esta fruta ayudaría a prevenir el cáncer de pulmón y el cáncer de boca y sirve parafortalecer el organismo y sistema inmuologico, no poseen grasas saturadas y tiene bajas calorias.
Con esta fruta se pueden elaborar distintos productos como son las mermeladas, zumos y licores, se pueden consumir frescas como un tipo de postre, tmbien se pueden hacer con ella pasteles rellenos, gelatina, se pueden desecarse dando como resultado ciruelas pasas, la cual se conseva mucho mas tiempo que la fresca.
La ciruela, acompañada con el melocotón, la almendra y la pera, pertenece a la familia de las Rosáceas y al género Prunus, el cuál pertenecen o incluyen algunos árboles y arbustos que son netamennte ornamentales. La ciruela es muy similar a los frutos individuales de zarzamoras o frambuesas
Especies de ciruela que existen:
-Ciruelo japonés (Prunus salicina);
-Ciruelo mirobolano (Prunus cerasifera);
-Endrino (Prunus spinosa).
-ciruela damascena
-claudia
-mirabel
-Golden o yellowgage.
-Ciruela cojón de fraile
Aqui les dejo los usos comestibles que se le pueda dar a esta fruta.
Una rica mermelada de ciruela
Compota de ciruela.
Gelatina.
Ciruela Pasa
Aqui la fotografia de la panta que produce esta deliciosa fruta.
Gracias por su atencion y hasla proxima. Saludos y bendiciones para todos.