Hola mis queridos/as Steemians. 馃槉
驴No saben como deben preparar su gin-tonic para que salga perfecto?
隆NO PASA NADA! 
Esta claro que el gin-tonic ha sido una aut茅ntica revoluci贸n en el mundo de la gastronom铆a, pero ha llegado muy lejos. En definitiva, un gin-tonic necesita ginebra, hielo, t贸nica y un c铆trico.
Aqu铆 te mostramos los pasos que debes seguir:
1. Elegir un buen vaso.
El t铆pico vaso de tubo no sirve para nada. El vaso perfecto es una copa de bal贸n porque tiene gran capacidad, es de boca ancha y permite agarrar el gin-tonic sin calentarlo.
2. Escoger bien el hielo.
El hielo debe ser grande, gordo y duro. De esta forma se mantendr谩 m谩s tiempo y se fundir谩 lo menos posible. Debemos poner el hielo justo para mantener la copa fr铆a, pero no poner demasiado y dificultar la bebida.
3. Elegir una ginebra.
No es f谩cil elegir una ginebra ya que hay una gran cantidad de marcas y son todas muy similares. Existen 5 familias de ginebra:
- De corte cl谩sico.
- Especiadas.
- C铆tricas.
- Afrutadas o florales.
- Herbales.
Las diferencias entre estas familias son muy leves y sutiles. Casi todas son buenas, pero la elecci贸n la debe realizar cada uno, en relaci贸n a sus gustos.
4. Servir la ginebra.
Es tan o m谩s importante poner la correcta cantidad de ginebra que la elecci贸n de la misma. La proporci贸n ideal es poner entre un chupito y un chupito y medio por botella de 20cl de t贸nica.
5. Escoger una t贸nica.
Cualquiera t贸nica convencional sirve vale para el c贸ctel perfecto. No tiene sentido utilizar t贸nicas muy aromatizadas, ya que van a disimular el sabor del gin-tonic.
6. Servir la t贸nica.
Es primordial que la t贸nica sea fr铆a, cuanto m谩s lo est谩, m谩s r谩pido se disuelve el gas.
La t贸nica debe servirse con mucho cuidado. Para servirla vamos a utilizar una cuchara mezcladora, esta cuchara tiene que tocar el fondo de la copa, donde est谩 la ginebra. Acto seguido apoyamos la boca de la botella de t贸nica en la parte posterior de la cuchara y dejamos caer suavemente la t贸nica. Esto evitar谩 que se pierda demasiado gas y, sobre todo, para que quede bien mezclado. La t贸nica desciende por la cuchara hasta llegar a la ginebra mezcl谩ndose de forma natural.
7. Aromatizar.
La ginebra en si ya posee matices arom谩ticos, no tiene sentido a帽adirle m谩s especias. Lo 煤nico que conseguiremos es tapar su sabor. A帽adiendo una piel de c铆trico, que es perfecta para aromatizar cualquier gin-tonic, es suficiente.
8. Beber.
Tomar un gin-tonic precisa su tiempo, pero mejor no despistarse, pues corremos el riesgo de que se deshaga el hielo y acabemos tomando gin-tonic con agua. As铆 que debe beberse relativamente r谩pido.
隆Que la disfruten! 馃嵏