Hola amigos hoy les voy hablar un poco de las gastronomía de mi país sobre como nos gusta comernos las arepas ya que los venezolanos nos caracterizamos por ser muy areperos por ello te presentó las variedades de arepas con los contorno que nos encantas y los típicos nombre que recibe cada una empezamos :
1 Reina pepiada:
Esta es una arepa que lleva de relleno o contorno pollo o gallina mechada con aguacate y mayonesa todo mezclado.
2 La viuda:
Esta es una arepa sin relleno ella suele acompañar todas las comidas si lo prefieren.
3 La sifrina:
esta arepa es una combinación de reina pepieada y le agregamos el queso amarillo rayado .
4 La catira:
Es una arepa un poco más liviana lleva como contorno o relleno pollo guisado esmechado y queso amarillo rallado .
5 Con perico:
Esta es una de las arepas mas típica ya que siempre acompaña el desayuno de todos ella lleva com relleno o contorno un revoltijo de huevo con cebolla y tomate .
6 La pelua:
Lleva de contorno carne mechada sazonada con tomate y queso amarillo rayado .
7 La Patapata :
Esta contiene caraotas queso blanco rayado y aguacate en lonjas .
8 La de pabellón:
Esta contiene caraotas queso blanco rayado carne mechada y tajadas.
9 La de domino:
Esta es de caraotas con queso blanco rayado.
10 La llanera :
Contiene carne de res en tiras con tomate en rodajas queso guayanes y aguacate.
11 la lapa :
esta es una arepa con diablito.
Te invito a prepara una estas ricas arepas.