La vitamina B12 es esencial para todo lo que hace el cuerpo sin exagerar. Se llama energía de vitamina, mejora la función del nervio y mantiene su salud, juega un papel clave en la producción de ADN y ayuda a mantener su cuerpo lleno de glóbulos rojos que transportan oxígeno por todo el cuerpo.
Sin embargo, esta vitamina vital se encuentra solo en alimentos y suplementos dietéticos. La carne, los cereales fortificados y los productos lácteos son las fuentes más importantes, por lo que si eres vegetariano o tienes deficiencia de gluten, aumentas el riesgo de deficiencia de vitamina B de forma involuntaria, como la Dra. Patricia Salper, MD, CEO del Dr. Wits Health Care. Por lo tanto, las personas con anemia maligna o gastroenteritis pueden tener problemas para absorber la vitamina.
Esto explica por qué aproximadamente el 15% de los estadounidenses son deficientes en vitamina B12, de acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud. Que puede conducir a síntomas muy malos. Estos síntomas a menudo tardan tanto en aparecer.
"Después de todo, el cuerpo se adhiere a cualquier exceso de vitamina B12, por lo que si lo reduce repentinamente en su dieta, puede tomar de 3 a 4 años que note cualquier signo de vitamina B12", dijo Michael Rozin, director de salud de la Clínica Cleveland. Deficiencia de vitamina B12.
Sin embargo, cuando aparecen los signos parecen fuertes. El problema es que se puede explicar fácilmente a través de un horario de sueño, largas horas en la oficina, además de algunas afecciones neurológicas como daño a los nervios.
Por lo tanto, es importante conocer los signos de la deficiencia de vitamina B12 y hablar con su médico si se encuentra alguno (o todos). Y no se preocupe, su médico lo ayudará a restablecer los niveles de vitamina B-12 a niveles normales mediante cambios en los alimentos o suplementos.