HAMBURGUESAS DE LENTEJAS.
Hola amigos de Steemit, hoy quiero compartir con ustedes una rica receta de como preparar hamburguesas de lentejas.
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𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 |
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●1/2kg. de lentejas.
●2 cebollas.
●1 pimentón.
●1/4kg. monte.
●1/2 taza de harina de trigo.
●1/2 taza de pan rallado.
●1cdta. de sal.
●1cdta. de orégano.
●Pimienta al gusto.
●Primer paso: se cocinan las lentejas y luego se licuan (sin agua).
●Segundo paso: se pican los aliños en cuadros pequeños.
●Tercer paso: se colocan en un envase las lentejas licuadas y agregamos los aliños ya picados.
●Cuarto paso: agregamos la media taza de harina y pan rallado, sal, pimienta y orégano.
●Quinto paso: mezclamos y empezamos a elaborar las hamburguesas.
●Sexto paso: colocamos un sarten con poco aceite a fuego lento y cocinamos hasta dorar.
Les presento a continuación: hamburguesas acompañadas con arroz y ensalada de tomate con cebolla.
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LENTIL BURGERS.
Hello friends of Steemit, today I want to share with you a rich recipe of how to prepare lentil burgers.
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𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 |
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●1/2kg. of lentils.
●2 onions.
●1 peppers.
●1/4kg. mountain.
●1/2 cup of wheat flour.
●1/2 cup of breadcrumbs.
●1cdta. of salt.
●1cdta. of oregano.
●Pepper to taste.
●First step: the lentils are cooked and then liquefied (without water).
●Second step: the dressings are chopped into small squares.
●Third step: place the liquefied lentils in a container and add the already chopped dressing.
●Fourth step: add the half cup of flour and breadcrumbs, salt, pepper and oregano.
●Step five: mix and start making the hamburgers.
●Sixth step: put a pan with little oil over low heat and cook until golden brown.
I present to you next: burgers accompanied with a tasty rice and a rich tomato and onion salad.
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