Hola mis queridos steemians, en esta oportunidad quiero compartirles una deliciosa y práctica receta para cocinar un rico pastel con jamón ahumado y queso crema, una delicia para degustar que no debes perderte, a continuación te menciono los ingredientes y la preparación respectiva de este sabroso plato:
Ingredientes:
- 500 grs de Jamón ahumado
- 500 grs de queso crema
- 3 tomates
- 2 cebollas
- 2 paqueticos de pasta para pasticho
- 1 lata de maíz (opcional)
- 300 grs de queso mozzarella
- 200 grs queso parmesano
Preparación:
Primero que todo debes sofreír el jamón ahumado, luego éstos córtalos en pedacitos, asimismo picas los tomates y la cebolla en cuadritos pequeñitos y comienza a sofreírlos, seguidamente mézclalo con el jamón y espera a que se termine de sofreír, una vez sofrito todo échale un chorrito de agua, vierte el maíz (si lo deseas) y por último échale los 500grs de queso crema, espera a que hierva y listo.

Una vez terminada la cocción de la crema, pon a hervir la pasta para pasticho y al terminar de cocinar éstas, enharina el molde donde lo vas armar y procede a preparar las capas colocando primero las pastas, luego vas vertiendo la crema, queso mozzarella y queso parmesano en cada capa hasta llegar a la última capa, lo gratinas con el queso, tapas la bandeja con papel aluminio, llévala al horno por 35 min a fuego lento y listo a degustar se ha dicho!
Dios les bendiga a todos...