Hay una hora del dia en Venezuala, es entre 3:30 a 4:30 pm, en la que da un antojo increible de comer dulces, y con el tema de la escases y que no se consigue mucho cuesta resolverse en casauna merienda rica.
Hoy les comparto una de mis meriendas, va para dos tasas (porque mi hermanito tiene un sexto sentido y siempre sabe cuando me hago un dulce)
INGREDIENTES
3 cucharadas soperas de fecula de maiz (maizina)
1 cucharada de cacao en polvo (si no tienes tambien vale cualquier bebida achocolatada en polvo)
2 cucharadas soperas de leche en polvo (sitienes leche liquida usa 2 tasas)
3 cucjaradas de azucar
Un tilin de sal
2 tazas de agua
Coloca todos los polvos, la maizina, el cacao, la leche (si es en polvo), el azucar la y la sal, mezcla todos los polvos bien y una vez listos (todo tomara un color marroncito por el cacao) agraga el agua y mezclalo bien (consejito pruebalo ahora si no sabe bien en este momento no sabra bien cuando cuaje)
Pasalo a la cocina con un fuego bajo revolviendo constantemente hasta que cuaje.
Y si eres como yo que no espera a que se enfrie para comertelo pues ya esta sino reparte en dos tasa y a la nevera a esperar que se ponga firme 😘
