Siempre hay días en los que simplemente no tienes planes y solo quieres salir a disfrutar de "algo rico". Ayer fue uno de esos días para nosotros. Desde hace tiempo habíamos estado antojados de unas costillas BBQ, pero siempre que llegábamos al lugar se habían terminado. Sin embargo, ayer la suerte estuvo de nuestro lado y finalmente pudimos disfrutarlas. ¡Valió la pena la espera!
There are always days when you simply have no plans and just want to go out and enjoy "something tasty". Yesterday was one of those days for us. We had been craving for BBQ ribs for a while now, but every time we got to the place they were always gone. However, yesterday luck was on our side and we were finally able to enjoy them, it was worth the wait!
Primero que nada, quiero contarles que amo comer...
First of all, I want to tell you that I love to eat...
... y también amo cocinar. Para mí, la cocina es ese pequeño espacio donde puedo ser yo misma y experimentar. Quizás suene extraño, pero como estudiante de bioanálisis, siento que la cocina se asemeja mucho a un laboratorio: pruebas, mezclas y descubrimientos constantes. Por supuesto, como disfruto preparar cosas deliciosas, también disfruto muchísimo comerlas. ¡Es un placer que va de la mano!
... and I also love to cook. For me, the kitchen is that little space where I can be myself and experiment. It may sound strange, but as a bioanalysis student, I feel that the kitchen is a lot like a laboratory: constant testing, mixing and discovering. Of course, as much as I enjoy preparing delicious things, I also really enjoy eating them - it's a pleasure that goes hand in hand!
Estas costillas BBQ las disfrutamos en el CC Sambil La Candelaria, en Caracas, Venezuela, específicamente en una sucursal de Caracas Burger. Para mí, gastar en comida es un placer siempre y cuando valga la pena y esté realmente deliciosa. Ahora, cuando no es así, lo admito, me pongo triste de verdad. ¿Quién no se molesta al gastar dinero en algo que no cumple con tus expectativas? ¡Es de esas cosas que pueden arruinar tu día en un segundo! Jajaja.
We enjoyed these BBQ ribs at the CC Sambil La Candelaria, in Caracas, Venezuela, specifically at a branch of Caracas Burger. For me, spending on food is a pleasure as long as it's worth it and it's really delicious. Now, when it's not, I admit, I get really sad. Who doesn't get upset when spending money on something that doesn't meet your expectations? It's one of those things that can ruin your day in a second! Hahaha.
Mientras esperábamos, aproveché para tomarme unas fotos. El lugar estaba precioso, con una luz increíble, y siendo honesta, otra de las cosas que me encanta es tomar fotos. Capturar la belleza en una imagen es algo que realmente amo.
While we were waiting, I took the opportunity to take some pictures. The place was beautiful, with an incredible light, and to be honest, another thing I love is taking pictures. Capturing beauty in an image is something I really love.
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Y cuando llegaron las costillas… ¡por favor, miren esto! ¿No les parece que se ven absolutamente deliciosas? Solo con verlas, ¿qué opinan? ¡Yo quedé encantada!
And when the ribs arrived... please look at this! Don't you think they look absolutely delicious? Just by looking at them, what do you think, I was delighted!
Mi Opinión:
My Opinion:
Las costillas estaban suaves, con un buen sabor, y las papas, crocantes por fuera y suaves por dentro, ¡perfectas! Sin embargo, hubo un detalle que no me encantó: la salsa BBQ estaba un poco más dulce de lo que esperaba. Entiendo que estas salsas son dulces por naturaleza, pero en comparación con otras que he probado (y algunas que he preparado), siento que se pasaron un poco con el azúcar. A pesar de eso, todo estaba muy rico, y los guantes que te dan para comer son un punto a favor porque te permiten disfrutar sin preocuparte.
The ribs were soft, with a good flavor, and the potatoes, crispy on the outside and soft on the inside, perfect! However, there was one detail that I didn't love: the BBQ sauce was a little sweeter than I expected. I understand that these sauces are sweet by nature, but compared to others I've tried (and some I've prepared), I feel like they went a little overboard with the sugar. Despite that, everything was very tasty, and the gloves they give you to eat are a plus because they allow you to enjoy without worrying.
¿Las recomiendo? ¡Por supuesto! La porción es suficiente para dos personas que comen de manera moderada. Sin embargo, si eres de los que tienen buen apetito, te sugiero que las disfrutes tú solo.
Así que, si estás buscando algo diferente para comer, una opción distinta al sushi, hamburguesas o pollo, estas costillas son una gran propuesta. No es algo que se coma todos los días, ¡pero vale la pena darse el gusto de vez en cuando!
**Do I recommend them? Of course! The portion is enough for two people who eat moderately. However, if you are one of those who have a good appetite, I suggest you enjoy them by yourself.
So, if you are looking for something different to eat, an option other than sushi, burgers or chicken, these ribs are a great proposal. It's not something you eat every day, but it's worth indulging once in a while!
Gracias por leer, nos vemos en un próximo post. 🍟🍖🩷
Thanks for reading, see you in an upcoming post. 🍟🍖🩷
Creditos: Foto de portada realizada con PicArt con fotos de mi propiedad. Las fotos son de mi propiedad. No es publicidad 😅 solo mi pequeña opinión. Traducción DeepL.com