¡Hola Steemians!
En esta ocasión vengo con un poco más acerca de mi vida personal, cómo sabrán hace unos 4 meses me casé tomé la decisión más importante de mi vida y fué la mejor... ya que hoy día puedo decir que estoy felizmente casado.
Aquí el link de mi matrimonio civil para los que no vieron mis publicaciones al respecto.
Y el link de mi matrimonio eclesiástico.
Es cierto que en mi país lamentablemente pasa por una situación un poco atípica pero para celebrar cada momento memorable con mi esposa nunca busco peros ya que ella para mí merece todo y busco la manera de consentirla desde lo macro a lo micro, y déjenme decirles que es una degustadora compulsiva de pizza jaja así que decidí llevarla a Vittorios, food and Friends. Cocina Italo-americana.
¡Así que comencemos!
Fuimos a este pequeño restaurante llamado Vittorios que sirven nuestra comida favorita que es la comida italiana en éste caso Italo-americana y éste sitio conjuga además otro gusto en común entre ella y yo que es un ambiente alternativo con estilo rock. :)
Recorrimos un poco el sitio pequeño pero muy acogedor con un buen servicio bastante atentos, entonces decidimos comer algo, así que nos sentamos y nos relajamos un poco, eso para mí esposa es sinónimo de tomar fotos para capturar los momentos jaja.
Nos sentamos y leímos con atención la carta que déjenme decirles cada plato se describia super apetitoso!
Mientras leia con detenimiento junto a mi bellísima y más grande degustadora, me dispuse a pedir una sabrosa cerveza para refrescarme, les menciono que vivo actualmente en Maracaibo, "La ciudad del sol amada" donde el calor y el sol son implacables casi todos los días de año.
Después de un rato de fotos, conversación de nuestros 4 meses juntos y nuestros proyectos como pareja, seguimos leyendo y divisamos un estilo de pizza al estilo Chicago muy particular, me dispuse a investigar y vaya sorpresa me llevé
Sinceramente no sabía de esta famosa estilo de pizza que se preparaba en la ciudad de Chicago Illinois en Estados Unidos y se trata de una pizza tipo pie o tarta con relleno de queso mozzarella y de topping salsa napolitana, algunas veces varían el tipo de topping entre gustos y colores...
Después de hacer esta investigación no vacilamos y pedimos una al estilo Chicago con un topping de pecorino.
Esperamos y al cabo de unos 15 minutos hay estaba esa pizza rellena de solo mozarella, cuando la picamos y vemos eso no cabe decir que la foto fue tomada rápidamente por mi esposa porque yo estaba que no aguantaba por comerla jajaja por la gran curiosidad y para saborear tal delicia, debo decir que fue increíble la masa en su punto, la salsa increíble es decir que la pizza estaba buenísima.
Bueno Steemians los recorrí por lo que fué una grata experiencia, cita con mi esposa y una gran degustación sin querer jaja y es que no puedo escaparme de mi función como estudiante culinario y humildemente degustador.