VÍDEO RECETA DE CARNE VEGETARIANA TIPO HAMBURGUESA
Hola! Aquí les muestro una sencilla y deliciosa forma de preparar una carne vegetariana tipo hamburguesa. Espero la hagan y sus comentarios. Se puede realizar con cualquier grano. Realmente sabe muy bien, es nutritiva y saludable.
LOS INGREDIENTES SON:
- 400gr de quinchonchos cocidos
- 400gr de arroz cocido
- 2 zanahorias medianas
- 1 cebolla
- 3 ajos
- 1 pimentón
- Cilantro o perejil
- 150gr de harina de avena, o de garbanzos, o de trigo integral, sin gluten
- 1 cucharada de curry
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de cúrcuma
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de pimienta negra
Les aseguro que les saldrán más de 10 unidades de carne tipo hamburguesa. A mi me salieron 20 unidades preparando ésta receta, depende del tamaño que le quieran dar
… apostemos a que les gusta!
El vídeo es de mi archivo personal