Vegetariana a la fuerza.
Hola comunidad. Hoy quiero compartirles mi experiencia siendo casi vegetariana, las razones y algunas recetas que he ido aprendiendo por el camino.
Para iniciar, no es secreto para nadie que la situación económica del país empeora día a día. El sueldo mínimo no alcanza ni para hacer un mercado decente, sea donde sea; ni en el mercado donde se compre más barato. En mi familia somos 5 personas y un perro. De los 5 sólo mi madre y mi padre trabajan, mis abuelos sólo cobran su pensión. Alimentar 6 bocas es algo que se ha vuelto cada vez más complicado. Actualmente debo decir que como muchas familias venezolanas; no estamos comiendo bien. No estamos recibiendo la cantidad de proteínas y nutrientes adecuados debido a lo costoso que se h