Saludos y feliz martes a todos los usuarios de Hive. Hoy les enseñaré a preparar una torta chocolate con naranja. La preferida de mi hijo Luis Carlos💙
Greetings and happy Tuesday to all Hive users. Today I will teach you how to prepare a chocolate cake with orange. My son Luis Carlos's favorite💙
Para esta receta se necesitarán los siguientes ingredientes:
For this recipe you will need the following ingredients:
500 gramos de harina de trigo.
500 grams of wheat flour.
2 tazas de azúcar.
2 cups of sugar.
6 huevos.
6 eggs.
200 gramos de margarina.
200 grams of margarine.
1 y 1/2 taza de jugo de naranja.
1 and 1/2 cup orange juice.
1 cucharada de ralladura de naranja.
1 tablespoon orange zest.
1 tableta de chocolate para taza de 125grs (rallado).
1 chocolate tablet for a cup of 125grs (grated).
Preparación/Preparation:
1- Batir la mantequilla hasta que esté cremosa.
1- Beat the butter until creamy.
2- Incorporar el azúcar (seguir batiendo de 3-4 minutos)
2- Add the sugar (continue beating for 3-4 minutes)
3- Seguidamente agregar las yemas de los huevos, y seguir batiendo.
Then, add the egg yolks, and continue beating.
4- Añadir la harina previamente cernida junto con la ralladura de naranja y el chocolate rallado.
4- Add the previously sifted flour together with the orange zest and the grated chocolate.
5- Agregar el jugo de naranja.
5- Add the orange juice.
6- En un bowl aparte, batir las claras de los huevos a punto de nieve.
6- In a separate bowl, beat the egg whites until stiff.
7- Incorporar las claras a la mezcla de forma envolvente para que se integren.
7- Incorporate the whites into the mixture in an enveloping way so that they are integrated.
8- Enmantequillar y enharinar una tortera.
8- Butter and flour a pan.
9- Verter la mezcla.
9- Pour the mixture.
10- Llevar al horno a 350°F por aproximadamente 1 hora.
10- Bake at 350°F for approximately 1 hour.
Gracias por leer~ Dios los bendiga💙✨🙏
Thanks for reading~ God bless you💙✨🙏
