Hola amigos steemitans mi nombre es Luis Malave 
La cocada
Para mi cocada utilice los siguientes ingredientes:
1.-Un coco.
2.-1.80 litros de leche liquida.
3.-250 gramos de leche en polvo.
4.-500 gramos de azúcar.
5.-Agua o leche de coco.
6.-Unas gotas de esencia de vainilla.
Preparación:
1.-Primero se procede a rayar el coco o picar en trozos pequeños para un fácil licuado.
2.-Se coloca en la licuadora el coco junto a la leche liquida, procedemos a empezar el batido.
3.-Añadimos leche en polvo y azúcar, dejamos batir unos minutos.
4.-Como toque final añadimos el agua o leche de coco junto a las gotas de esencia de vainilla.
5.-colocamos en un embace y refrigeramos.
Así terminamos nuestra cocada venezolana, lista para toma.
Espero que les haya gustado y puedan prepararla, gracias por su atención steemitans se despide muro-luis08.