Un cordial saludo a mis amigos steemians
En esta oportunidad les traigo un día de compartir en familia y amigos, donde hicimos de la cocina nuestro aliado.
Para pasar un rato divertido y darnos un deleite decidimos preparar sushi, es un plato de origen japonés, en esta ocasión se hizo un poco para cada gusto, ¡yo era la anfitriona, así que comencé!.
Una Receta para Todos los Gustos
Estaba bastante motivada porque me encanta el sushi, era la primera vez que los hacía, aun así me gustó la idea, así que seguí la receta... y es muy fácil, lo puedes hacer a tu gusto.
¿Qué Necesitamos?
Un ingrediente básico es el arroz para sushi,(también lo puedes hacer con cualquier arroz), además necesitamos vinagre de arroz, azúcar, sal, salsa de soja.
Utilicé hoja de alga para hacer la envoltura, esta se parte por la mitad con el brillo hacia abajo , además un cuenco de agua para humedecer nuestras manos y así no se adhiere el arroz.
Podemos agregar camarones, salmón fresco si lo deseas, cangrejo, aguacate, pollo, queso crema...y mucho más, eso queda a criterio de cada quien.
En la cocina con mucha creatividad todo quedará muy rico.
Después de preparar el arroz el cual debe quedar un poco pasado de cocción, lo dejé reposar y comencé a rellenar. los hice variaditos... picando de todo un poco, porque es inevitable para mi...😀. Y al armarlos quedaron muy bonitos y por supuesto muy sabrosos.
Este plato además de exquisito es muy saludable, y si tenemos la oportunidad de hacerlo en casa es excelente opción para aprender, disfrutar y pasar un día en compañía de amigos y familiares.
Dentro de los beneficios, debido a sus componentes basicamente los pescados y mariscos, posee alto contenido de proteínas y muy bajo en grasa, gracias al aceite de pescado también conocido como el omega 3. En gran cantidad es de mucha ayuda para nuestro corazón, promueve así la salud de un sistema cardiovascular sano…
Se dice “barriguita llena, corazón contento” y ahora sano!!!
Y así a todos nos encantó deleitarnos con este plato bastante exquisito.... ¡fue increíble!
Amigos pero eso no es todo...
No Podía Faltar el Postre
Una torta fría de chocolates con galletas… para así cerrar con broche de oro….
Mis queridos amigos espero que les haya gustado y tomen en cuenta para hacer en sus casas con sus seres queridos, y recuerden: ¡hagamos de nuestros días grandes momentos!
¡Persistir, insistir y nunca desistir es el arte hacer frente a la vida ante las adversidades que se nos presentan...!
Gracias por visitarme, nos veremos en el próximo post 
Fotos de mi autoría
Dispositivo móvil: Samsung Galaxy mini S5