Antojitos de la calle
En cualquier país podemos encontrar comida que venden en las calles del lugar, muy a menudo esta comida es deliciosa y creo que es algo que nadie se puede perder cuando viaja a un nuevo lugar, hoy les hablaré de algunos antojitos que venden en las calles de México, espero les gusten :)
Gorditas de nata
Irresistibles! Similar a un pan, no es tan dulce pero es suave, realmente deliciosa y acompañada de café o leche es woow perfecta para un desayuno o un antojito.
Alitas
Alas de pollo cubiertas con adobo (una salsa que lleva chile, usualmente no es picante) cocinadas al carbon, deliciosas y crujientes, al servirlas muchas veces se les agrega salsa bbq, limón, chile piquin y un poco de sal, una delicia!!
Pambazos
Pan bolillo cubierto de una salsa (no tan picante) el tradicional esta relleno de papas con chorizo o longaniza, lechuga y crema, la combinación de sabores es única, se le puede agregar otros ingredientes como pollo, suave y delicioso.
Tlayudas
Una gran tortilla de maíz, es crujiente y sobre esta se le agrega frijoles, col, carne de pollo o ternera, aguacate, cebolla picada, rábano y salsa pero se le pueden agregar tantos ingredientes tenga disponible el vendedor, una comida deliciosa y muy llenadora, la preparan a tu gusto!
Sopes
Una tortilla de maíz gruesa, bien cocida, cubierta con frijol, lechuga, queso rayado, crema y carne de pollo, ternera o cerdo, además de que el ingrediente especial es la salsa, la cual le da mucho más sabor, te encantara!
Tanta comida que no sé donde iniciar y terminar, pero por eso continuaré en el siguiente post :) hay muchos más antojitos mexicanos que deberías de conocer.