Bebidas mexicanas
Ya les he hablado de comida y dulces pero falta alguna bebida típica de México para acompañar todos los alimentos que les he recomendado, por ello hoy les hablare sobre algunas bebidas que son típicas de este hermoso país, dulces, fuertes, de todos sabores y a parte de estas les traeré más! Por lo pronto comencemos con estas bebidas :)
Tepache
Una bebida un poco dulce, normalmente elaborada en base a la fermentación de la piña pero también se puede encontrar de otros sabores :) muy deliciosa y también muy común en México.
Tequila
Seguramente ya haz escuchado hablar del famoso tequila, esta bebida alcohólica es normal encontrarla en mi país, hecho a base de la destilación del agave azul y su sabor varia pues hay desde ligeros hasta fuertes de sabor y también hay con sabor, Los tipos de tequila son: tequila blanco(el mas lijero), reposado, añejo, extra añejo y oro (el más fuerte) suele acompañarse con sal y limón, en lo particular mi preferido es un tequila reposado sabor membrillo que más que nada su sabor es dulce.
Pulque
Una bebida similar a la leche en consistencia ya que al igual que el tequila también se trata de una bebida alcoholica pero el pulque esta hecho a base de la fermentación del maguey, una bebida que inicialmente no esta fuerte de sabor pero a la larga y si no sueles consumir mucho alcohol su sabor se vuelve fuerte.
También existe el pulque curado el cual se le agrega jugo de frutas dándole un delicioso y novedoso sabor!
Michelada
Tal vez en otros países ya exista pero en México se trata de una cerveza normal a la que se le puede agregar limón, sal, chile piquin y chamoy (estos dos últimos son opcionales), el vaso en el que es servida la cerveza esta previamente escarchado con sal, una buena y excelente combinación para disfrutar una cerveza!
Atole
Esta bebida es dulce y tradicionalmente elaborada a base de masa de maíz, esta es cocida junto con piloncillo agua o leche, así era tradicionalmente ya que ahora se puede hacer de más sabores como fresa, chocolate, vainilla, cajeta entre otros, una bebida muy deliciosa que se disfruta más en épocas de frío!
