Hola steemits!
Con queso, jamón, aguacate, chicharrón, carne, pollo, repollo, mayonesa, mantequilla o caraotas, la arepa es y seguirá siendo la predilecta de cada venezolano. No es reconocido solamente como una comida mas en la mesa nacional, sino que va mas allá, creando un emblema referente al país caribeño. Aunque su origen aun es difuso, tanto colombianos como venezolanos la hemos adoptado como la preferida de la casa.
Gusto y nostalgia puede traernos este alimento, pero sin lugar a duda, ocupa un lugar en nuestros corazones, como pueblo y hermanos.
"La arepa es un símbolo gastronómico de lo esencial venezolano, digno de un monumento" Alfredo Armas Alfonzo.1945
Feliz Día de la Arepa.
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