Ciruelas Pasas
Guindones almeixas.
Chocolatina
Pastilla o tableta pequeña de chocolate.
Pejepalo
Bacalao sin aplastar y curado al humo.
Puntillitas
Chipirones pequeños fritos, en otros lugares llamados "chopitos".
A la Cazadora
Preparación indicada para carnes de caza, a base de setas o champiñones, cebolla, tomillo, vino y laurel.
*Perejil
De esta planta se usan nada más las hojas frescas, en muy contadas coacciones se usan secas; las hojas se utilizan crudas o cocidas, dan muy buen sabor y sirven para adornar. El cocimiento de esta planta, tomado en ayunas, es usado para favorecer la circulación.
Muchacho (Carne)
Asado, cuete.
Cazón
Pez de carne blanca, algo insípida, por lo que suele prepararse en adobo.
Cuchara
Instrumento compuesto por mango y una parte cónica que sirve especialmente para comer alimentos líquidos y poco consistentes.
Ají picante
Chile, papikra, guindilla, pimiento picante.
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