Buenos días Amigos de Steemit, hoy les presento mi desayuno, para las personas que quieran mejorar su alimentación esta es una buena alternativa.
como buena venezolana me encanta la arepa, pero me propuse comer sano así que le agregue linaza
La Linaza es una semilla, alta en fibra, omega 3, vitamina E y proteína, ayuda al mejorar el estreñimiento, el colon irritado, y la gastritis, ademas de reducir el colesterol. si tu plan es bajar de peso o mejorar tu apariencia esta semilla te ayudará, ya que controla el apetito y te ayuda a quedar por mucho más tiempo satisfecho.
Estos son los 4 ingredientes para realizar la masa
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Harina Pre-cocida | 40 gr |
| Linaza | 30 gr |
| Agua | Cantidad necesaria |
| Sal | Al gusto |
Añadimos la linaza a la harina pre-cocida, la sal y mezclamos
y por último agregamos el agua
nos debe quedar una masa uniforme y fácil de manejar
posteriormente hacemos la arepa, la asamos en un budare o sartén y listo hemos terminado
Hoy acompañé mi arepa con huevo (el huevo lo hice en una sartén anti adherente sin agregar aceite) y queso con mi respectivo café con leche.
Estas porciones son pequeñas ya que, estoy en un régimen de ingerir 6 comidas pequeñas al día. Puedes ajustar las medias a tu necesidades.
Gracias por su amable visita.