FUENTE
LA AVENA.
La avena cultivada en Asia Central, extraída de una planta herbácea de la familia de las gramideas. Su cultivo se remonta a la Edad de Bronce (1500-500 A.C) y fue uno de los primeros cultivos por ser humano al igual que el trigo.
La avena su finalidad al principio no era para el consumo humano sino como forraje para ganado. Hoy en día la avena en muchos países es parte del desayuno en muchos hogares, se utiliza en recetas por la versatilidad de este cereal. La avena tiene fibra soluble e insolubles y mas proteínas que otros cereales, cosa que es buena para la flora intestinal y depura el organismo gracias a las vitaminas del grupo B, el magnesio que tiene favorece al sistema nervioso. Buena para la piel con problemas de acné o dermatitis, reduce los niveles de colesterol es decir; que es muy buena para bajar de peso y así un sin de beneficios que posee.
La avena tomarla como agua común, coloca en una jarra un litro de agua y 100 grs. de avena dejarla en la nevera para tomar a diario sirve para reducir de peso.
Ahora tomar un agua de avena para así consumirla he integrarla a tu dieta diaria en 1/2 litro de agua, 1 tazón de avena y una ramita de canela, tomar un vaso diaria te ayudaría al sistema cardiovascular y desintoxica el intestino. Tomar en las mañanas para desayunar y así tener un desayuno completo poner remojar en agua luego colocas al fuego colocas leche una cucharada de miel y canela cocinas hasta que espese, acompañas con una frutas de tu preferencia y iniciarías tu día con mucha fuerza.
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